D.O. Alella

C.R.

Consejo Regulador D.O. Alella

Dirección

Masia Museo Can Magarola.

Avenida San Mateo, nº 2. 08328 – Alella (Barcelona)

Tel: 93 555 28 54

Fax: 93 540 03 28

Web-Email

www.doalella.com

doalella@doalella.com

Bodegas

Bodegas De La D.O.Alella

Descripción

El clima, agradable todo el año, ofrece una media de 15ºC, y las precipitaciones, que no sobrepasan los 600 mm, se concentran en otoño y primavera.

Normativa Específica

» Orden Ministerial APA/4251/2006, de 22 de diciembre (BOE 22-01-2007)

Variedades de Uva admitidas

 
 
*Variedad preferente
Blancas Tintas
Xarel-lo o (Pansá Blanca)* Garnacha Tinta*
Garnacha Blanca* Cabernet Sauvignon
Chardonnay Garnacha Peluda
Chenin Merlot
Macabeo Monastrell o Morastrell
Malvasía Pinot noir
Moscatel de grano menudo Samsó, Mazuela
Parellada Sumoll tinto
Picapoll blanco Syrah
Sauvignon blanco Tempranillo
Blancas Tintas

 

Tipos de Vino acogidos

 
 
Tipos de vino Graduación alcohólica adquirida
Blanco 10,5 – 14,5% vol.
Rosado 10,5 – 13,5% vol.
Tinto 11,5 – 14,5% vol.
Espumosos 10,8 – 12,8% vol.
De aguja 10,5 – 12,5% vol.
De licor: 15 – 20% vol.
– Vino rancio (var. Garnacha blanca y Macabeo o Garnacha tinta en recipientes de roble, con envejecimiento oxidativo al sol y serena, y mínimo de 1 año en envase de roble).
– Mistela (var. de uvas blancas).
– Vino dulce natural.
Tipos de vino Graduación alcohólica adquirida

 

Regulaciones de Etiquetado

 
 
Menciones Condiciones de uso
“Crianza”, “Reserva”, “Gran Reserva”, “fermentado en barrica de madera de roble”, “barrica”, “roble”, y para espumosos “Premium” y “Reserva”. Según normativa general.
“Nuevo” Embotellado durante la campaña y/o a partir del 11/XI del año de la cosecha e indicación de éste.
“Joven” Embotellado durante la campaña y/o a partir del 20/XII del año de la cosecha e indicación de éste.
Menciones Condiciones de uso
Rectificación de datos
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