D.O. Condado De Huelva

C.R.

Consejo Regulador D.O. Condado De Huelva

Dirección

Avenida. 28 de febrero, 153

21710 Bollullos Par del Condado (Huelva)

Teléfono: 959 41 03 22

Fax: 959 41 38 59

Web-Email

 

Bodegas

Bodegas De La D.O.Condado De Huelva

Descripción

El clima es templado, influenciado por los vientos húmedos del Oeste y Suroeste, con precipitaciones importantes (más de 700 mm). La luminosidad es muy elevada. y la temperatura media anual de 16º a 18ºC.

Los suelos son sueltos, arenosos, permeables y de moderada fertilidad.

En esta zona de producción, es típica la variedad blanca Zalema.

Los vinos jóvenes de esta denominación son pálidos y de aroma afrutado. Pero Condado de Huelva destaca por sus vinos generosos, como el Condado Pálido, de color amarillo, seco, levemente amargo, ligero y fragante al paladar, sometido a crianza biológica o «en flor»; y el Condado Viejo, de color ámbar, de mucho cuerpo, seco o abocado, aromático, sometido a crianza oxidativa y biológica.

Normativa Específica

» Orden Ministerial APA/2967/2002, de 11 de noviembre (BOE 25-11-02)

 

Variedades de uva admitidas

Blancas
Zalema
Palomino Fino
Listán
Garrido Fino
Moscatel de Alejandría

Pedro Ximénez

 

Tipos de vino acogidos

Tipos de vino Graduación alcohólica adquirida
Blancos:
Condado de Huelva jóven 10 – 12 % vol.
Condado de Huelva 10 – 14,5 % vol.
Condado de Huelva tradicional (si se ha sometido a envejecimiento al menos durante un año)  
Vinos generosos:
Condado Pálido 15 – 17% vol.
Condado Viejo 15 – 22% vol.
Vinos generosos de licor:
  15 – 22% vol.
Rectificación de datos
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